Kẽm giúp làm giảm mụn nhọt ở trẻ nhỏ

Tác dụng của kẽm với trẻ em rất nhiều thể hiện ở tác dụng nâng cao hệ thống miễn dịch cho  cơ thể  của trẻ đồng thời giúp cho trẻ ăn ngon hơn  và phát triển thể  khỏe mạnh .

Kẽm là một chất khoáng vi lượng thiết yếu cho sinh vật và sức khỏe con người. Cũng giống như vitamin, kẽm là chất quan trọng, không thể thiếu của cơ thể.  Kẽm cần thiết cho mọi lứa tuổi từ người lớn đến trẻ em , từ đàn ông đến phụ nữ . Đối với trẻ em kẽm có tác dụng rất rõ rệt .Dưới đây là những tác dụng của kẽm đối với trẻ em .

Công dụng của kẽm với trẻ em

Tác dụng của kẽm với trẻ em  như thế nào ?

Việc bổ sung đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu cho trẻ rất cần thiết để trẻ khỏe mạnh cao lớn và thông minh . Đối với  trẻ em kẽm mang đến những lợi ích thiết thực như sau :

Tác dụng của kẽm đối với  sức khỏe của trẻ em
bổ sung sắt trong mùa hè
Kẽm  rất quan trọng đối với  sức khỏe của con người , cho dù kẽm chỉ chiếm khoảng vài phần triệu trọng lượng khô của cơ thể.  Chính vì thế mà kẽm  vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của trẻ em .Các nhà khoa học đã phát hiện được nhiều căn bệnh nghiêm trọng liên quan tới sự thiếu hoặc thừa chất kẽm trong cơ thể con người, nhất là trẻ em. Vai trò nổi bật của kẽm đối với sức khỏe trẻ em được tóm lược như sau:

- Kẽm giúp trẻ sinh trưởng và phát triển đồng đều


Kẽm có tác dụng  tăng hấp thu, tăng tổng hợp chất đạm, phân chia tế bào, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em. Khi thiếu kẽm  sẽ gây nên sự ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng của trẻ biển hiện là sự chậm phát triển chiều cao và  rối loạn phát triển xương hay chậm dậy thì và giảm chức năng sinh dục.

Mặt khác kẽm còn giúp duy trì và bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác. Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng hậu quả dẫn đến  chứng  biếng ăn “trầm kha” ở trẻ do rối loạn vi giác.  Việc này sẽ khiến trẻ bị suy dinh dưỡng khi tình trạng biếng ăn kéo dài ,  sau đó sẽ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển.

- Kẽm tăng cường và nâng cao hệ thống miễn dịch cho trẻ em

Kẽm  chính  là vi chất thiết yếu hỗ trợ và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, làm vết thương mau lành. Khi cơ thể bị thiếu kẽm làm giảm phát triển và chức năng của hầu hết các tế bào miễn dịch, bao gồm cả tế bào T, tế bào B và đại thực bào.
Công nghệ Bio-Organic
Với trẻ em khi bị thiếu kẽm sẽ  ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn qua đó  làm giảm tăng trưởng cũng như sự phát triển của trẻ và làm tăng nguy cơ bị suy dinh dưỡng và tử vong ở trẻ.

Trong một nghiên cứu của  Castillo - Duran, việc bổ sung kẽm cho trẻ có cân nặng sơ sinh thấp cho thấy có sự tăng trưởng tốt cả về chiều cao và cân nặng trong 6 tháng đầu đời. Một nghiên cứu khác có giá trị tại Mỹ cũng cho thấy việc bổ sung kẽm giúp làm giảm tới 18% trường hợp mắc bệnh tiêu chảy, 41% trường hợp bị viêm phổi và làm giảm tỉ lệ tử vong ở trẻ trên 50%.

Biểu hiện ở trẻ khi bị thiếu kẽm :
Khi bị thiếu các dưỡng chất cho cơ thể trẻ dễ mắc nhiều chứng bệnh , kèm theo những dấu hiệu  liên quan và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe , sự phát triển sinh trưởng đến từ trẻ .Vì vậy các mẹ cần hết sức chú ý đến dinh dưỡng hằng ngày của các bé .Khi  trẻ bị thiếu kẽm sẽ có những dấu hiệu như  sau :

- Ăn không ngon, vị giác bất thường, rối loạn vị giác,

-Rụng tóc và  tiêu chảy kéo dài, trẻ hay dễ nổi cáu

- Thương tổn ở da và mắt, chậm lớn, cơ quan sinh dục chậm trưởng thành và bất lực,thị lực kém, bị các bệnh viêm da, chàm, đặc biệt là tình trạng vết thương chậm liền sẹo.

- Chậm lớn ,còi xương, suy dinh dưỡng, nôn không rõ nguyên nhân

Hầu hết trường hợp thiếu kẽm ở trẻ em xảy ra khi lượng kẽm tiêu thụ chưa đủ hay hấp thụ kém, tăng thất thoát kẽm khỏi cơ thể (tiêu chảy cấp, nôn ói nhiều), hay khi nhu cầu cơ thể về chất kẽm gia tăng (phụ nữ mang thai). Dấu hiệu sinh hóa đi kèm với thiếu kẽm gồm giảm mức kẽm trong huyết thanh (dưới 70mcg/dl hay dưới 10.7micromol/L). Ngoài ra, khi cơ thể trẻ thiếu kẽm, bữa ăn sẽ không còn “hấp dẫn” với trẻ vì đây chính là khoáng chất giúp tăng cường vị giác.


Ngoài những tác dụng của kẽm đối với trẻ em , kẽm còn có những  tác dụng đối  với phụ nữ mang thai , đàn ông ... Kẽm  thường được gọi là nguyên tố của đàn ông.Thiếu kẽm là một nguyên nhân khiến giới mày râu suy giảm ham muốn tình dục.Ngoài ra, kẽm rất có lợi trong việc phòng ngừa các vấn đề của tiền liệt tuyến ở đàn ông.

Bên cạnh đó kẽm còn có những công dụng  trong làm đẹp ,Kẽm được xem là một trong những khoáng chất quan trọng nhất trong cơ thể, đặc biệt là đối với làn da. Nhiều nghiên cứu cho thấy, biểu hiện rõ ràng nhất ở những người có lượng kẽm thấp thường là mụn trứng cá. Vì khi thiếu kẽm, sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể giảm, vết thương sẽ khó lành, giảm chức năng của hấu hết tế bào miễn dịch đồng thời làm gia tăng cho sự chuyển đổi hormone testosterone thành dihydro testosteron, tức làm tăng tiết bã nhờn quá mức và sừng hóa nang lông, nguyên nhân chính gây ra mụn

 Vậy bổ sung kẽm cho be như thế nào ?
Tác dụng của kẽm với trẻ em như thế  nào?

-Trẻ 0-6 tháng: 2mg/ngày

-Trẻ 7-11 tháng: 3mg/ngày

-Trẻ 1-3 tuổi: 3mg/ngày

-Trẻ 4-8 tuổi: 5mg/ngày

-Trẻ 9-13 tuổi: 8mg/ngày

-Nam giới (từ 14 tuổi trở lên): 11mg/ngày

-Nữ giới (19 tuổi trở lên): 8mg/ngày

-Phụ nữ mang thai (sau 18 tuổi): 11-12mg/ngày

-Phụ nữ cho con bú: 12-13mg/ngày

Bổ sung kẽm bằng cách nào ?
Viên kẽm Zinc là viên uống bổ sung kẽm tốt nhất hiện nay . Viên kẽm Zinc  50mg giúp chống oxi hóa cung cấp sự hỗ trợ miễn dịch và đóng vai trò trong hơn 300 en zim trong cơ thể đồng thời trợ giúp cho cấu trúc của ADN, nguyên liệu gen tế bào  và nó cần thiết cho sự phân bào cũng như sự phát triển của tế bào. Zinc  giúp còn hỗ trợ chức năng của hooc môn insulin

Viên kém zinc còn rất hiệu quả trong điều trị  bệnh mụn đỏ trứng cá, nang chân lông ở mặt, điều chỉnh  rối loạn  hành vi hiếu động của trẻ, giảm viêm nhiễm ở trẻ bị hội chứng Down.

Còn rất nhiều bệnh mà điều trị bằng kẽm cũng cho kết quả tốt nhưng số lượng nghiên cứu chưa nhiều như bệnh rụng tóc, suy nhược cơ thể, hơi thở hôi,rối loạn chảy máu di truyền, rối loạn máu do chuyển hoá sắt, bỏng, viêm tuyến tiền liệt mãn tính, thiếu hụt nhận thức ở trẻ em, cảm cúm, bệnh Crohn, gàu bám da đầu, tiểu đường type 1 và 2, tiểu đường biến chứng thần kinh, eczema, trẻ còi cọc, bệnh gan não, viêm gan vius C, HIV/AIDS, suy nhược tuyến giáp, vết thương, vô sinh, chứng suy dinh dưỡng ở trẻ em, bệnh phong, xơ gan, sốt rét, ký sinh trùng, chuột rút,  nhiễm độc kim loại nặng (arsenic), bệnh vảy nến, viêm khớp, viêm miệng, ù tai, và mụn cóc do virus.

Cách bổ sung kẽm qua bữa ăn hàng ngày

Tại sao cần bổ sung kẽm cho bé tiêu chảy?

Tiêu chảy là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tỷ lệ mắc bệnh và tử vong cao ở trẻ em, đặc biệt là ở các nước đang phát triển. Tại sao kẽm lại quan trọng và việc bổ sung kẽm là việc cần thiết đối với trẻ bị tiêu chảy?

Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế Giới (WHO), năm 2003 có khoảng 1,87 triệu trẻ dưới 5 tuổi tử vong do tiêu chảy, trong đó 80% là trẻ từ 0 - 2 tuổi. Trung bình, trẻ dưới 3 tuổi mắc từ 3 đến 4 đợt tiêu chảy, thậm chí có những trẻ bị 8 - 9 đợt bệnh, mỗi năm

Bổ sung sắt trong mùa hè

Nguyên nhân chính gây tử vong khi trẻ bị tiêu chảy là mất nước và điện giải, tiếp theo là suy dinh dưỡng. Suy dinh dưỡng và tiêu chảy tạo thành một vòng xoắn bệnh lý: tiêu chảy dẫn đến suy dinh dưỡng và khi trẻ bị suy dinh dưỡng lại có nguy cơ bị tiêu chảy cao, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và sự tăng trưởng của trẻ.

Công dụng của kẽm với cơ thể người

Theo Tài liệu “Hướng dẫn xử trí tiêu chảy ở trẻ em” – Bộ y tế (2009), ngoài việc bù nước điện giải oresol bằng đường uống thì việc bổ sung kẽm trong quá trình điều trị tiêu chảy cho trẻ là vô cùng quan trọng. Kẽm là một vi chất quan trọng cho sức khỏe, sự phát triển và hệ thống miễn dịch của trẻ em. Khi trẻ tiêu chảy thường bị mất một lượng lớn kẽm. Do đó việc bổ sung kẽm trong quá trình điều trị tiêu chảy cho trẻ, sẽ giúp trẻ sớm phục hồi bệnh trong đó hiệu quả rõ rệt là giảm thời gian, mức độ nặng của tiêu chảy, đồng thời giúp trẻ tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc đợt tiêu chảy mới trong những tháng tiếp theo sau tiêu chảy.

Công nghệ Bio-Organic

Việc bổ sung kẽm cho bé. qua bữa ăn hàng ngày là việc cần thiết để bổ sung đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể phục hồi nhanh cân nặng và chức năng đường ruột. Trước hết khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ nên được duy trì và tăng dần.

Cho trẻ ăn đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể tiếp tục tăng trưởng, phục hồi nhanh cân nặng và chức năng đường ruột, gồm khả năng tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Với trẻ nhũ nhi, để có đủ kẽm, nên cố gắng cho bú sữa mẹ vì kẽm trong sữa mẹ dễ hấp thu hơn nhiều so với sữa bò.

Đối với trẻ lớn hơn, giai đoạn mắc tiêu chảy cho trẻ ăn bột, cháo với thịt bò, lòng đỏ trứng, các hạt có dầu (hạnh nhân, hạt điều, lạc...), đậu xanh nảy mầm cũng nhiều kẽm và dễ hấp thu. Sau khi khỏi tiêu chảy cho bé ăn thức ăn giàu kẽm như: tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn...

Bên cạnh chế độ ăn có thể bổ sung kem cho be bằng đường uống. Các bà mẹ cần đặc biệt lưu ý là không được hạn chế trẻ ăn và không nên pha loãng thức ăn.

Tuy nhiên, không phải trẻ nào bị tiêu chảy cũng cần bổ sung qua đường uống và liều lượng, cân nặng giống nhau chính vì vậy nếu muốn bổ sung kẽm qua đường uống cần sự tư vấn của bác sĩ nhi khoa và dược sỹ tư vấn.

Bổ sung sắt bằng thực phẩm giàu sắt

Để bổ sung sắt cho con, nhiều cha mẹ tự ý bổ sung sắt cho trẻ qua đường uống mà không tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng an toàn cũng như cách sử dụng như thế nào cho phù hợp với tình trạng sức khỏe của trẻ. Có thể các mẹ chưa biết rằng sắt là một chất cực độc nếu cơ thể dung nạp quá nhiều và việc cho trẻ bổ sung sắt qua đường uống như vậy có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe, thậm chí là tính mạng của trẻ nhỏ. Bài viết giúp các bạn biết được cách bổ sung sắt cho trẻ đúng cách cũng như những điều lưu ý khi bổ sung sắt cho bé bằng thực phẩm hay bằng thuốc uống. Khi trẻ có những biểu hiện thiếu sắt thì tốt nhất cha mẹ nên đưa con đi khám và xét nghiệm máu để chẩn đoán và điều trị hiệu quả.

Những đối tượng trẻ em có nguy cơ lớn bị thiếu sắt

   + Trẻ chỉ bú sữa mẹ dù đã hơn 6 tháng.
   + Trẻ sinh thiếu tháng.
   + Trẻ em không được ăn bổ sung, ăn dặm,… từ 6 tháng tuổi.
   + Trẻ em uống nhiều sữa thay vì ăn các loại thực phẩm. Sữa là một nguồn cung cấp ít chất sắt và cũng ức chế hấp thu sắt.
   + Trẻ em không được ăn thịt đầy đủ và thường xuyên (2 – 3 lần mỗi tuần).
   + Trẻ em ăn chay hoặc cầu kì, kén chọn thực phẩm ăn hàng ngày.
bổ sung sắt hấp thu cao
Bổ sung sắt bằng thực phẩm giàu sắt

Bổ sung sắt bằng thực phẩm giàu sắt là cách thường áp dụng cho những trẻ bị thiếu sắt ở thể nhẹ, trẻ biếng ăn nhưng chưa dẫn đến thiếu máu. Có 2 loại sắt được tìm thấy trong chế độ ăn uống hàng ngày: sắt từ thực vật (Non-hem) và sắt từ động vật (haem sắt).

– Sắt từ động vật:
Hem sắt được tìm thấy từ thịt động vật và đây là loại sắt tốt nhất và được cơ thể hấp thụ dễ dàng. Thực phẩm có chứa hem sắt gồm: các loại thịt như thịt bò, thịt cừu hoặc thịt lợn, gia cầm như gà hoặc gà tây, cá và tôm, cua, cá mòi cá hồi/cá ngừ, bộ phận nội tạng như gan và thận.

– Sắt từ thực vật:
Sắt thực vật được tìm thấy trong thức ăn thực vật và cơ thể khó hấp thụ hơn. Thực phẩm có chứa sắt bao gồm: ngũ cốc nguyên hạt (như bánh mì và ngũ cốc ăn sáng), đậu nướng, đậu khô, đậu, đậu lăng, trứng, bơ đậu phộng, các loại hạt, các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh hay trái cây khô như nho, mơ, chà là, mận khô.

bổ sung sắt nào không gây buồn nôn
Bổ sung sắt cho trẻ bằng thuốc

Bổ sung sắt cho trẻ bằng thuốc là cách áp dụng với những trẻ bị thiếu sắt thể nặng hơn, đã có biểu hiện của thiếu máu do thiếu sắt. Cha mẹ lưu ý với trường hợp này không nên tự chẩn đoán và tự ý bổ sung sắt cho trẻ bằng các sản phẩm chứa sắt được bày bán trên thị trường hiện nay. Tốt nhất nên đưa trẻ đi khám bác sĩ đề nhận được kết quả chính xác và tư vấn, điều trị kịp thời nhé.

Chất kẽm được chứng minh là một kim loại vi lượng thiết yếu

Một số nghiên cứu đã xác định nếu bổ sung chất kẽm từ 10 - 20mg mỗi ngày cho đến khi hết triệu chứng tiêu chảy đã làm giảm đáng kể mức độ và thời gian tiêu chảy đối với trẻ dưới 5 tuổi. Một số nghiên cứu khác cũng xác định, sử dụng liệu trình ngắn hạn điều trị tiêu chảy bằng chất kẽm 10 - 20mg mỗi ngày, trong 10 - 14 ngày đã làm giảm mắc bệnh tiêu chảy trong vòng 2 - 3 tháng tiếp theo. Căn cứ trên kết quả đó, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến cáo uống bổ sung chất kẽm cho trẻ bị tiêu chảy, đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi.


Vì sao cần được Bổ sung kẽm cho trẻ

Chất kẽm được chứng minh là một kim loại vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của các enzym, màng tế bào và các chức năng của tế bào cơ thể. Kẽm cũng đóng vai trò trung tâm trong sự phát triển của tế bào và chức năng của hệ thống miễn dịch. Gần đây, các bằng chứng có tính khoa học về tầm quan trọng của chất kẽm với việc điều trị, phòng chống tiêu chảy ở trẻ em được ghi nhận qua các thử nghiệm lâm sàng và WHO đã có khuyến cáo sử dụng.
Khi trẻ bị tiêu chảy, việc sử dụng chất kẽm nhất thiết phải có sự tư vấn hoặc chỉ định của bác sĩ. Cho trẻ uống kẽm hàng ngày trong vòng từ 10 - 14 ngày. Hiện nay, viên kẽm bán trên thị trường thường ở dưới dạng hợp chất kẽm; vì vậy cần chú ý liều lượng kẽm được quy đổi ra kẽm nguyên chất. Nếu kẽm ở dưới dạng xirô cũng cần chú ý đến liều lượng quy đổi để cho trẻ uống đúng và đủ liều.
Bổ sung kẽm cho trẻ như thế nào là tốt nhất ?
Đối với trẻ sơ sinh có thể hòa tan viên kẽm với sữa mẹ rồi cho trẻ uống. Cũng có thể hòa kẽm với dung dịch oresol hoặc nước đun sôi để nguội rồi cho trẻ uống bằng cốc nhỏ hay bằng thìa. Đối với trẻ lớn hơn, hướng dẫn trẻ nhai nát viên kẽm trong miệng rồi uống nước hoặc hòa tan viên kẽm vào cốc nước rồi cho trẻ uống bằng cốc nhỏ hay bằng thìa. Trong trường hợp kẽm được bào chế dưới dạng xirô, cần kiểm tra công thức quy đổi của nhà sản xuất để bảo đảm trẻ được uống kẽm đúng và đủ liều, ví dụ như 5ml tương đương với 10mg kẽm ...
 Bổ sung kẽm cho trẻ đầy đủ để tăng cường  và bảo vệ hệ thống miễn dịch.
Việc đề nghị sử dụng chất kẽm bổ sung cho trẻ bị tiêu chảy hiện nay là khuyến cáo của WHO trong nội dung hướng dẫn xử lý tiêu chảy. Viên kẽm với hàm lượng 20mg có thể tan nhanh trong nước, sản phẩm đạt tiêu chuẩn quy định của WHO chưa có sẵn tại các nhà thuốc, hiệu thuốc trên thị trường. Trong tương lai, với sự hỗ trợ của WHO và các dự án, viên kẽm đạt tiêu chuẩn điều trị và dự phòng tiêu chảy sẽ có thể được sản xuất, cung cấp, tiêu thụ phổ biến trên thị trường. Hiện nay đã có một số công ty dược phẩm nhập khẩu chất kẽm dưới dạng xirô và bán trên thị trường nhưng chưa được sử dụng nhiều, giá thành sản phẩm lại cao. Mặc dù phản ứng phụ khi sử dụng chất kẽm hiếm khi xảy ra nhưng cũng đã có một số trường hợp được ghi nhận. Vì vậy khi sử dụng kẽm cần có sự chỉ định của bác sĩ và nhân viên y tế tư vấn, hướng dẫn cụ thể về liều lượng, cách sử dụng để bảo đảm an toàn, hiệu quả.
Bo sung kem cho tre nhu the nao

Thiếu kẽm dễ mắc bệnh tự kỷ

Trong những năm gần đây tình trạng thiếu kẽm ở trẻ em là vấn đề sức khỏe cộng đồng đang được quan tâm ở nhiều nước, đặc biệt là các nước đang phát triển. Khoảng 30% dân số thế giới bị thiếu kẽm và một tỷ lệ lớn trẻ em dưới 5 tuổi ở các nước đang phát triển bị thiếu kẽm. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, những đứa trẻ thiếu hụt chất kẽm có thể đối diện với nguy cơ mắc các chứng bệnh mạn tính về sau.

Hậu quả của việc thiếu kẽm:

– Thiếu dinh dưỡng: Chậm tăng trưởng, suy dinh dưỡng nhẹ và vừa, chậm tăng trưởng chiều cao.

– Rối loạn tiêu hóa và chuyển hóa: Trẻ có tình trạng suy giảm tiêu thụ năng lượng như chán ăn hoặc giảm ăn, giảm bú, không ăn thịt cá, chậm tiêu, táo bón nhẹ; buồn nôn và nôn kéo dài ở trẻ.

– Rối loạn tâm – thần kinh: Rối loạn giấc ngủ (trằn trọc khó ngủ, mất ngủ), thức giấc nhiều lần trong đêm, khóc đêm kéo dài. Suy nhược thần kinh (đau đầu, thần kinh dễ bị kích thích, giảm trí nhớ…).
bo sung kem cho be nhu the nao?
– Rối loạn cảm xúc (thờ ơ, lãnh đạm, trầm cảm, thay đổi tính tình). Suy yếu hoạt động của não, mơ màng chậm chạp, hoang tưởng, mất điều hòa lời nói, rối loạn vị giác và khứu giác, khuyết tật, bại não, chậm phát triển tâm thần vận động…

– Thiếu kẽm còn gây tổn thương mắt: sợ ánh sáng, mất khả năng thích nghi với bóng tối, mù đêm, quáng gà, khô mắt, loét giác mạc.

– Trường hợp thiếu kẽm nặng, còn có thể dẩn đến viêm da, dầy sừng, sạm và bong da mặt ngoài hai cẳng chân (vẩy cá), hói, loạn dưỡng móng (móng nhăn, có vệt trắng, chậm mọc), khô mắt. Viêm quanh hậu môn, âm hộ, tiêu chảy. Tăng nhạy cảm đối với bệnh nhiễm trùng, gây ra nhiễm trùng tái diễn. Kích thích thần kinh, rối loạn nhận thức, mắc chứng ngủ lịm, chậm phát triển tâm thần vận động. Chậm phát triển giới tính, giảm năng tuyến sinh dục, ít tinh trùng, bệnh bất lực. Suy dinh dưỡng nặng, chứng lùn…
Làm thế nào để bổ sung kẽm cho bé?
– Không chỉ có tác dụng với thể chất, tình trạng thiếu kẽm còn ảnh hưởng xấu đến tinh thần, làm dễ nổi cáu. Nguyên nhân do kẽm giúp vận chuyển canxi vào não, mà canxi là một trong những chất quan trọng giúp ổn định thần kinh.

– Thiếu kẽm trẻ dễ mắc bệnh tự kỷ: Một nghiên cứu của Nhật Bản vừa cho biết, sau khi tìm thấy số lớn các trẻ mắc tự kỷ và những bệnh liên quan như hội chứng Asperger đều thiếu vi chất này. Trong nghiên cứu mới đây nhất, nhóm nghiên cứu ở Tokyo đo hàm lượng kẽm trong tóc của gần 2.000 trẻ mắc tự kỷ và các chứng bệnh liên quan. Kết quả cho thấy có “mối liên hệ đáng kể” giữa hội chứng này với tình trạng thiếu kẽm, đặc biệt trong nhóm trẻ ít tuổi nhất.

– Nguy cơ nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu chảy cấp: Kẽm giúp cơ thể chống chọi với bệnh tật do thúc đẩy các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, làm lành vết thương. Việc thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển và chức năng của hầu hết các tế bào miễn dịch, khiến trẻ dễ bị nhiễm trùng, tăng nguy cơ tiêu chảy cấp, viêm đường hô hấp, sốt rét…

bổ sung kẽm cho bé như thế nào?

Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy bổ sung kẽm giúp làm giảm 18% trường hợp tiêu chảy, 41% trường hợp viêm phổi và làm giảm tỷ lệ tử vong trên 50%.

Nhu cầu về kẽm của mỗi người

Kẽm - khoáng tố thiết yếu

Trong cơ thể người lớn chứa trung bình 2-3g kẽm, 60% kẽm nằm trong cơ, 30% trong xương, 5% ở da và đặc biệt một vài bộ phận cơ thể cần có hàm lượng kẽm cao như là tuyến tiền liệt, tóc và mắt. Kẽm ngăn cản sự ảnh hưởng của các tác nhân gây hại ở một vài chất độc, kim loại nặng như cadimi và các chất ô nhiễm khác, giúp kiểm soát tuyến bã nhờn, giúp nhanh lành vết thương.

Bổ sung kẽm cho bé như thế nào?

Thiết hụt kẽm khiến cho hệ miễn dịch hoạt động kém, dễ mắc các bệnh viêm nhiễm, hen suyễn, quáng gà, rối loạn khứu giác và vị giác, tóc rụng, xuất hiện đốm trắng trên móng chân móng tay, rối loạn giấc ngủ hoặc mắc các bệnh về da.

Ở nam giới, lượng kẽm trong tinh dịch và ở tuyến tiền liệt chứa hơn 100 lần lượng kẽm trong máu. Mỗi lần xuất tinh, cơ thể mất từ 2-5mg/lần. Thiếu kẽm, giấc mơ làm cha có nguy cơ tan biến do sức khỏe của “cậu nhỏ”, cảm xúc tình dục và lượng tinh trùng giảm. Lượng kẽm yêu cầu cho nam giới trưởng thành cao hơn 1/3 lần cho nữ giới. Vì thế mới có câu nói: “ Đàn ông thiếu kẽm, đàn bà thiếu sắt”.

Phụ nữ thiếu kẽm sẽ khiến cho vòng kinh thất thường, là nguyên nhân gây ra hiện tượng mất kinh thứ phát hoặc nguyên phát. Nhu cầu về lượng kẽm cho phụ nữ trong suốt thời kỳ mang thai là 100mg/ngày. Thiếu kẽm, thai nhi bị giảm cân và giảm chiều cao, nguy cơ sinh non tăng cao gấp 3 lần, thời gian sinh kéo dài hơn bình thường.

Phụ nữ mang thai thường chỉ bổ sung đều đặn sắt và canxi, nhưng chính lượng sắt được bổ sung trong thời gian dài lại là nguy cơ khiến cho cơ thể hấp thu kẽm kém đi. Các nhà khoa học đã tổng kết, nhu cầu về kẽm ở phụ nữ dùng thuốc tránh thai, mang thai và cho con bú cao gấp 3 lần phụ nữ bình thường.

Kẽm kích thích sự tăng trưởng của trẻ ở tuổi bú mẹ, trẻ nhỏ trước tuổi đi học được bổ sung kẽm đầy đủ sẽ ít bị tiêu chảy và viêm phổi, hệ xương và chức năng sinh dục phát triển hoàn thiện.

Những ai dễ bị thiếu kẽm?

Hơn 80% trong số chúng ta không bổ sung đầy đủ lượng kẽm cần thiết cho cơ thể, đặc biệt ở độ tuổi dậy thì (cần 15-30 mg kẽm mỗi ngày). Người ăn chay, người già hấp thu kẽm kém hơn những người khác.
bo sung kem cho be nhu the nao

Trẻ em đang phát triển, phụ nữ có thai hay cho con bú, người bị phẫu thuật, bị chấn thương, bị đái tháo đường, uống rượu nhiều, người dùng sắt hay Aspirin thường bị thiếu hụt kẽm.

Thiếu kẽm còn xảy ra ở người chán ăn, tinh thần hay bị mệt mỏi, những bệnh nhân bị bệnh crohn, các bệnh đường ruột, những người rối loạn hấp thu, mắc bệnh vảy nến, loét, bỏng, người hút thuốc, tiếp xúc với cadimi.


Làm sao để  bổ sung kẽm?

Kẽm có mặt ở rất nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, đặc biệt là các thực phẩm có liên quan tới protein, bao gồm: đậu và các hạt họ đậu đỗ, lúa mạch, vừng, ngũ cốc, ngó sen, hạt sen, trong đó, hạt bí ngô, hải sản và thịt đỏ như hàu, sò biển, các loại tôm, cua, lươn trạch, cá chày, thịt bò, lợn gà, nhộng.

Để bổ sung kẽm cho bé tốt hơn, bạn nên: Tăng cường vitamin C trong khẩu phần ăn, không nên uống viên kẽm lúc đói, nên uống đều đặn vào một giờ nhất định (uống 1 giờ trước khi ăn hoặc 2 giờ sau khi ăn), uống cách xa các thuốc có chứa sắt, calci để tránh tương tác cạnh tranh hấp thu. Trong những trường hợp hay nôn có thể uống cùng với thức ăn, hoặc uống vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Nhu cầu hàng ngày về kẽm là bao nhiêu? (đơn vị tính là mg/ngày)

Trẻ còn bú: 6

Trẻ từ 1-9 tuổi: 10

Trẻ từ 10-12 tuổi: 12

Thanh niên từ 13-19 (nam): 15

Thanh niên từ 13-19 (nữ): 12

Người lớn nam: 15

Người lớn nữ: 12

Phụ nữ có thai: 15

Phụ nữ cho con bú: 19

Người già: 12

Thực phẩm kích thích bé ngon miệng

Thời tiết mùa hè nóng bức ảnh hưởng không hề nhỏ đến việc hấp thụ dinh dưỡng của trẻ. Bởi vậy mà mẹ cũng nên thiết lập lại chế độ ăn uống cho trẻ. Dưới đây là những lời khuyên hữu ích để bé có sự phát triển tốt nhất!
Thực phẩm giúp bé hạn chế mồ hôi trộm
Nhiều trẻ em thường bị ra mồ hôi trộm khi mùa hè đến. Ở bé hệ thần kinh thực vật chưa ổn định, đang trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện, vì vậy bé rất hay bị ra mồ hôi (chúng ta thường gọi là mồ hôi trộm), nhất là khi ngủ.
Vì vậy, bé rất dễ bị viêm nhiễm đường hô hấp. Nghiêm trọng hơn, bé ra mồ hôi trộm sẽ dẫn tới hiện tượng mất nước và muối. Sự mất nước và muối sẽ khiến cơ thể bé yếu đi, người mệt hơn, cơ thể sẽ bị suy kiệt, gây ra một số bệnh không tốt cho bé. Để trị mồ hôi trộm cho bé, các mẹ có thể nấu cho con các món ăn như: cháo trai, cháo sò – hến, canh cá quả, canh rau ngót, chè đậu xanh, đậu đen…
Ngoài ra, mẹ cần lưu ý giữ cơ thể trẻ thoáng mát, hạn chế các thức ăn sinh nhiệt (mỡ, mít, sầu riêng, xoài…), bổ sung các chất mát (rau tươi, trái cây; rau má, rau mồng tơi…) trong nhiều ngày.
Thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng cho trẻ
Mùa hè trẻ dễ mắc một số bệnh như tiêu chảy, sởi hay sốt virut. Bởi vậy mẹ nên bổ sung thực phẩm làm tăng sức đề kháng ở trẻ. Để tăng sức đề kháng, trẻ cần được ăn đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng và vitamin. Đặc biệt là kẽm, sẽ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, ngon miệng. Cùng với đó là lysine có trong thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, trứng, sữa giúp trẻ phát triển cơ xương, tăng khả năng hấp thu can-xi.
Vitamin C có nhiều trong những thực phẩm mùa hè như: rau đay, rau muống, quả bưởi, quả nhãn, chanh, dứa… đóng góp vai trò rất lớn đối với quá trình bảo vệ cơ thể, đối với hoạt động của hệ thống miễn dịch của trẻ. Không những thế vitamin C còn giúp làm lành vết thương và bảo vệ cơ thể trẻ khỏi chứng cảm lạnh, cảm cúm thông thường.
Những thực phẩm giữ nước cho bé
Trẻ em thường rất hiếu động. Việc nghịch ngợm, nô đùa khiến cho cơ thể bé mất đi một lượng nước đáng kể qua mồ hôi, đặc biệt là trong mùa hè. Không những thế, hầu hết các bé đều mải chơi và lười uống nước, vì vậy mẹ cần lưu ý đến điều này để bổ sung những thực phẩm giữ nước vào thực đơn của bé.
Thuc pham chuc nang giup tre an ngon mieng
Những thực phẩm giữ nước, có tính mát và nhiều vitamin C như: nước ép cam, ổi, cà chua, kiwi, bưởi… mẹ đừng bỏ qua. Ngoài ra, để bé không bị khô da và thiếu nước, tránh được táo bón, mẹ cũng cần bổ sung vitamin A từ các loại quả, củ: đu đủ, carrot, khoai lang, bí đỏ…
Thực phẩm kích thích bé ngon miệng
Những món canh mát và nhiều vitamin như mồng tơi, rau rền… có tác dụng kích thích cảm giác ngon miệng của bé. Ngoài ra, kẽm cũng có tác dụng kích thích sự ngon miệng của bé. Một số thực phẩm mùa hè có chứa kẽm mẹ nên bổ sung cho con như: đậu Hà Lan, đậu nành, thịt nạc, sò, tôm, cua, bột mì…