Thứ Năm, 29 tháng 12, 2016

Kẽm tăng cường và nâng cao hệ thống miễn dịch cho trẻ em

Tác dụng của kẽm với trẻ em rất nhiều thể hiện ở tác dụng nâng cao hệ thống miễn dịch cho  cơ thể  của trẻ đồng thời giúp cho trẻ ăn ngon hơn  và phát triển thể  khỏe mạnh .

Kẽm là một chất khoáng vi lượng thiết yếu cho sinh vật và sức khỏe con người. Cũng giống như vitamin, kẽm là chất quan trọng, không thể thiếu của cơ thể.  Kẽm cần thiết cho mọi lứa tuổi từ người lớn đến trẻ em , từ đàn ông đến phụ nữ . Đối với trẻ em kẽm có tác dụng rất rõ rệt .Dưới đây là những tác dụng của kẽm đối với trẻ em .

Công dụng của kẽm với trẻ em

Tác dụng của kẽm với trẻ em  như thế nào ?

Việc bổ sung đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu cho trẻ rất cần thiết để trẻ khỏe mạnh cao lớn và thông minh . Đối với  trẻ em kẽm mang đến những lợi ích thiết thực như sau :

Tác dụng của kẽm đối với  sức khỏe của trẻ em
bổ sung sắt trong mùa hè
Kẽm  rất quan trọng đối với  sức khỏe của con người , cho dù kẽm chỉ chiếm khoảng vài phần triệu trọng lượng khô của cơ thể.  Chính vì thế mà kẽm  vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của trẻ em .Các nhà khoa học đã phát hiện được nhiều căn bệnh nghiêm trọng liên quan tới sự thiếu hoặc thừa chất kẽm trong cơ thể con người, nhất là trẻ em. Vai trò nổi bật của kẽm đối với sức khỏe trẻ em được tóm lược như sau:

- Kẽm giúp trẻ sinh trưởng và phát triển đồng đều


Kẽm có tác dụng  tăng hấp thu, tăng tổng hợp chất đạm, phân chia tế bào, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em. Khi thiếu kẽm  sẽ gây nên sự ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng của trẻ biển hiện là sự chậm phát triển chiều cao và  rối loạn phát triển xương hay chậm dậy thì và giảm chức năng sinh dục.

Mặt khác kẽm còn giúp duy trì và bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác. Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng hậu quả dẫn đến  chứng  biếng ăn “trầm kha” ở trẻ do rối loạn vi giác.  Việc này sẽ khiến trẻ bị suy dinh dưỡng khi tình trạng biếng ăn kéo dài ,  sau đó sẽ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển.

- Kẽm tăng cường và nâng cao hệ thống miễn dịch cho trẻ em

Kẽm  chính  là vi chất thiết yếu hỗ trợ và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, làm vết thương mau lành. Khi cơ thể bị thiếu kẽm làm giảm phát triển và chức năng của hầu hết các tế bào miễn dịch, bao gồm cả tế bào T, tế bào B và đại thực bào.
Công nghệ Bio-Organic
Với trẻ em khi bị thiếu kẽm sẽ  ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn qua đó  làm giảm tăng trưởng cũng như sự phát triển của trẻ và làm tăng nguy cơ bị suy dinh dưỡng và tử vong ở trẻ.

Trong một nghiên cứu của  Castillo - Duran, việc bổ sung kẽm cho trẻ có cân nặng sơ sinh thấp cho thấy có sự tăng trưởng tốt cả về chiều cao và cân nặng trong 6 tháng đầu đời. Một nghiên cứu khác có giá trị tại Mỹ cũng cho thấy việc bổ sung kẽm giúp làm giảm tới 18% trường hợp mắc bệnh tiêu chảy, 41% trường hợp bị viêm phổi và làm giảm tỉ lệ tử vong ở trẻ trên 50%.

Biểu hiện ở trẻ khi bị thiếu kẽm :
Khi bị thiếu các dưỡng chất cho cơ thể trẻ dễ mắc nhiều chứng bệnh , kèm theo những dấu hiệu  liên quan và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe , sự phát triển sinh trưởng đến từ trẻ .Vì vậy các mẹ cần hết sức chú ý đến dinh dưỡng hằng ngày của các bé .Khi  trẻ bị thiếu kẽm sẽ có những dấu hiệu như  sau :

- Ăn không ngon, vị giác bất thường, rối loạn vị giác,

-Rụng tóc và  tiêu chảy kéo dài, trẻ hay dễ nổi cáu

- Thương tổn ở da và mắt, chậm lớn, cơ quan sinh dục chậm trưởng thành và bất lực,thị lực kém, bị các bệnh viêm da, chàm, đặc biệt là tình trạng vết thương chậm liền sẹo.

- Chậm lớn ,còi xương, suy dinh dưỡng, nôn không rõ nguyên nhân

Hầu hết trường hợp thiếu kẽm ở trẻ em xảy ra khi lượng kẽm tiêu thụ chưa đủ hay hấp thụ kém, tăng thất thoát kẽm khỏi cơ thể (tiêu chảy cấp, nôn ói nhiều), hay khi nhu cầu cơ thể về chất kẽm gia tăng (phụ nữ mang thai). Dấu hiệu sinh hóa đi kèm với thiếu kẽm gồm giảm mức kẽm trong huyết thanh (dưới 70mcg/dl hay dưới 10.7micromol/L). Ngoài ra, khi cơ thể trẻ thiếu kẽm, bữa ăn sẽ không còn “hấp dẫn” với trẻ vì đây chính là khoáng chất giúp tăng cường vị giác.


Ngoài những tác dụng của kẽm đối với trẻ em , kẽm còn có những  tác dụng đối  với phụ nữ mang thai , đàn ông ... Kẽm  thường được gọi là nguyên tố của đàn ông.Thiếu kẽm là một nguyên nhân khiến giới mày râu suy giảm ham muốn tình dục.Ngoài ra, kẽm rất có lợi trong việc phòng ngừa các vấn đề của tiền liệt tuyến ở đàn ông.

Bên cạnh đó kẽm còn có những công dụng  trong làm đẹp ,Kẽm được xem là một trong những khoáng chất quan trọng nhất trong cơ thể, đặc biệt là đối với làn da. Nhiều nghiên cứu cho thấy, biểu hiện rõ ràng nhất ở những người có lượng kẽm thấp thường là mụn trứng cá. Vì khi thiếu kẽm, sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể giảm, vết thương sẽ khó lành, giảm chức năng của hấu hết tế bào miễn dịch đồng thời làm gia tăng cho sự chuyển đổi hormone testosterone thành dihydro testosteron, tức làm tăng tiết bã nhờn quá mức và sừng hóa nang lông, nguyên nhân chính gây ra mụn

 Vậy bổ sung kẽm cho be như thế nào ?
Tác dụng của kẽm với trẻ em như thế  nào?

-Trẻ 0-6 tháng: 2mg/ngày

-Trẻ 7-11 tháng: 3mg/ngày

-Trẻ 1-3 tuổi: 3mg/ngày

-Trẻ 4-8 tuổi: 5mg/ngày

-Trẻ 9-13 tuổi: 8mg/ngày

-Nam giới (từ 14 tuổi trở lên): 11mg/ngày

-Nữ giới (19 tuổi trở lên): 8mg/ngày

-Phụ nữ mang thai (sau 18 tuổi): 11-12mg/ngày

-Phụ nữ cho con bú: 12-13mg/ngày

Bổ sung kẽm bằng cách nào ?
Viên kẽm Zinc là viên uống bổ sung kẽm tốt nhất hiện nay . Viên kẽm Zinc  50mg giúp chống oxi hóa cung cấp sự hỗ trợ miễn dịch và đóng vai trò trong hơn 300 en zim trong cơ thể đồng thời trợ giúp cho cấu trúc của ADN, nguyên liệu gen tế bào  và nó cần thiết cho sự phân bào cũng như sự phát triển của tế bào. Zinc  giúp còn hỗ trợ chức năng của hooc môn insulin

Viên kém zinc còn rất hiệu quả trong điều trị  bệnh mụn đỏ trứng cá, nang chân lông ở mặt, điều chỉnh  rối loạn  hành vi hiếu động của trẻ, giảm viêm nhiễm ở trẻ bị hội chứng Down.

Còn rất nhiều bệnh mà điều trị bằng kẽm cũng cho kết quả tốt nhưng số lượng nghiên cứu chưa nhiều như bệnh rụng tóc, suy nhược cơ thể, hơi thở hôi,rối loạn chảy máu di truyền, rối loạn máu do chuyển hoá sắt, bỏng, viêm tuyến tiền liệt mãn tính, thiếu hụt nhận thức ở trẻ em, cảm cúm, bệnh Crohn, gàu bám da đầu, tiểu đường type 1 và 2, tiểu đường biến chứng thần kinh, eczema, trẻ còi cọc, bệnh gan não, viêm gan vius C, HIV/AIDS, suy nhược tuyến giáp, vết thương, vô sinh, chứng suy dinh dưỡng ở trẻ em, bệnh phong, xơ gan, sốt rét, ký sinh trùng, chuột rút,  nhiễm độc kim loại nặng (arsenic), bệnh vảy nến, viêm khớp, viêm miệng, ù tai, và mụn cóc do virus.


 Tác dụng của kẽm với trẻ em như thế  nào? Hi vọng qua bài viết này giúp cho các bạn có thêm những thông tin để giải đáp về những thắc mắc đó .Aloola Chúc các bạn sức khỏe và thành công .

Thứ Ba, 27 tháng 12, 2016

Thực phẩm chức năng bổ sung sắt

Việc bổ sung sắt cho trẻ là rất quan trọng. Tuy nhiên, các phụ huynh nên chú ý liều lượng và tìm hiểu kỹ, vì việc thừa sắt có thể gây nguy hiểm tới tính mạng của trẻ.
Thiếu sắt là bệnh khá phổ biến ở trẻ nhỏ. Việc bổ sung sắt cho bé hàng ngày cần căn cứ theo độ tuổi và nhu cầu của cơ thể. Thông thường, ở người lớn, việc bài tiết sắt hàng ngày khá ổn định nên nhu cầu sắt người lớn cần mỗi ngày là khoảng 1mg/ngày.
Ở trẻ nhỏ, vì đây là giai đoạn phát triển nên nhu cầu về sắt cũng cao hơn. Thường thì trẻ sau sinh từ 4 tháng đến 3 tuổi cần khoảng 1mg sắt/1 kg trọng lượng cơ thể. Đối với trẻ sinh non thì cần nhiều hơn, khoảng 2mg/1kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
Tổng số lượng sắt được bổ sung vào cơ thể ở trẻ em không được vượt quán 15 mg mỗi ngày. Những trẻ em không bị thiếu sắt nếu cứ được bổ sung một cách quá liều lượng sẽ gây ra hiện tượng thừa sắt. Điều này không chỉ lãng phí tiền bạc mà còn gây ra những ảnh hưởng không lường tới sức khỏe của trẻ.

Bổ sung sắt quá liều lượng còn có thể gây ra một số biến chứng đường tiêu hóa như viêm dạ dày, viêm đại tràng và một số biến chứng khác.
 Bổ sung sắt hấp thu cao
Khi cơ thể bị thừa sắt sẽ dẫn đến rối loạn sinh lý, rối loạn chức năng nội tạng. Triệu chứng của việc hiện tượng thừa sắt là trẻ sẽ cảm thấy khó tiêu hóa, buồn nôn, chán ăn, đau bụng, táo bón… Nguy hiểm hơn là xuất hiện các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, đổ mồ hôi, tim đập nhanh, thậm chí gây rối loạn chức năng gan và thận.
Không chỉ có vậy, việc bổ sung sắt quá liều lượng còn có thể gây ra một số biến chứng đường tiêu hóa như viêm dạ dày, viêm đại tràng và một số biến chứng khác.
Mới đây, Bộ Y tế Anh vừa đưa ra lời cảnh báo: Việc dùng sắt bổ sung quá liều có thể gây chết người ở trẻ nhỏ và các loại thuốc viên chứa sắt phải được giữ ngoài tầm với của trẻ.
bổ sung sắt nào không gây buồn nôn
Theo Giáo sư Alasdair Breckenridge, Chủ tịch Uỷ ban An toàn Thuốc của Anh, phụ nữ mang thai và các bà mẹ cho con bú thường dùng sắt bổ sung hằng ngày trong khẩu phần ăn, nhưng họ chưa ý thức được sự nguy hiểm của sắt đối với trẻ nhỏ. Hằng năm, tại Anh, có khoảng 600 trẻ dưới 4 tuổi nhập viện do nuốt phải các viên sắt, trong đó có trung bình 1 trường hợp tử vong.
Giáo sư này cũng cho biết rằng, nếu dùng săt đúng liều sẽ rất tốt. Tuy nhiên nếu dùng không đúng cách thì có thể gây chết người. Khi trẻ bị thiếu máu cũng chưa hẳn có nguyên nhân là do thiếu sắt. Người lớn nên cho trẻ tới bệnh viện khám trước khi tự ý bổ sung sắt cho con mình.
bổ sung sắt nào không gây táo bón

Chủ Nhật, 25 tháng 12, 2016

Trẻ biếng ăn do đâu ?

Kẽm và một số vi chất khác như selen là những nguyên tố rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Nếu thiếu kẽm, sự phân chia tế bào khó xảy ra nên trẻ thường biếng ăn, còi cọc.
Thiếu kẽm không chỉ ảnh hưởng đến thể chất mà còn tác động xấu đến tinh thần, làm trẻ dễ nổi cáu. Bởi kẽm giúp vận chuyển canxi vào não, trong đó, canxi là một trong những chất quan trọng giúp ổn định thần kinh.
Bo sung kem cho tre nhu the nao?
Kẽm là chất kích thích hoạt động của khoảng 100 enzym - những chất xúc tác phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Dưỡng chất này hỗ trợ một hệ thống miễn nhiễm lành mạnh, cần thiết cho vết thương lành lại, giúp bảo vệ vị giác và khứu giác; rất cần thiết cho sự tổng hợp DNA. Kẽm cũng hỗ trợ việc tăng trưởng và phát triển bình thường thai nhi trong bụng mẹ, thời kỳ ấu thơ và thiếu niên.

Vai trò của kẽm trong cơ thể

Việc bổ sung kẽm cho trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi (kém phát triển về chiều cao) cho tác dụng phục hồi rõ rệt cả về tốc độ phát triển chiều cao và cân nặng, làm tăng nồng độ hormon IGF-1, một yếu tố tăng trưởng quan trọng của cơ thể. Theo nghiên cứu, việc bổ sung kẽm cho trẻ sinh nhẹ cân cho thấy có sự tăng trưởng tốt về chiều cao và cả cân nặng trong sáu tháng đầu đời.

Nhu cầu hấp thu kẽm trong cơ thể

Nhu cầu hấp thụ kẽm ở trẻ dưới một tuổi khoảng 5mg mỗi ngày, trẻ từ một tuổi đến 10 tuổi cần khoảng 10mg mỗi ngày, thanh thiếu niên và người trưởng thành khoảng 15mg mỗi ngày đối với nam và 12mg mỗi ngày đối với nữ, phụ nữ mang thai cần 15mg mỗi ngày. Người cho con bú sáu tháng đầu cần 19mg và cho con bú lúc 6 - 12 tháng cần 16mg kẽm mỗi ngày.

Thực tế, lượng kẽm được hấp thụ khoảng 5mg mỗi ngày, chủ yếu tại tá và hỗng tràng, một ít tại hồi tràng. Trong điều kiện chuẩn, tỷ lệ hấp thụ khoảng 33%. Để tăng hấp thụ kẽm, bạn nên bổ sung cùng với thức ăn giàu vitamin C.

Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu kẽm

Biểu hiện thường thấy là ăn không ngon, vị giác bất thường, rụng tóc, tiêu chảy kéo dài, thương tổn ở da và mắt, chậm lớn, cơ quan sinh dục chậm trưởng thành và bất lực. Thiếu kẽm, selen sẽ gây ra rất nhiều các hệ lụy ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ như trẻ biếng ăn, rối loạn vị giác, chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng, nôn không rõ nguyên nhân; rối loạn giấc ngủ (khó ngủ, mất ngủ, ngủ không yên giấc, thức giấc nhiều lần trong đêm, khóc đêm), tư duy chậm, trí nhớ kém; trẻ bị tiêu chảy, viêm nhiễm đường hô hấp; thị lực kém, bị các bệnh viêm da, chàm, vết thương chậm liền sẹo.

Hầu hết trường hợp thiếu kẽm ở trẻ em xảy ra khi lượng kẽm tiêu thụ chưa đủ hay hấp thụ kém, khi tăng thất thoát kẽm khỏi cơ thể, hay khi nhu cầu cơ thể về chất kẽm gia tăng. Dấu hiệu sinh hóa đi kèm với thiếu kẽm gồm giảm mức kẽm trong huyết thanh (dưới 70 mcg/dl hay dưới 10.7 micromol/L). Ngoài ra, khi cơ thể trẻ thiếu kẽm, bữa ăn sẽ không còn "sức hút" với bé. Bởi đây là khoáng chất giúp tăng cường bị giác.

Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh kẽm là một vi khoáng có vai trò quan trọng đặc biệt cho phát triển chiều cao, cơ bắp, thần kinh và miễn dịch của trẻ những năm đầu đời.

Bổ sung kẽm cho trẻ bằng cách nào ?

Cha mẹ có thể bo sung kemcho cơ thể trẻ bằng cách ăn nhiều các loại thực phẩm như: ngao, sò, hàu, cá biển… Trứng gà, các loại thịt đỏ và các thực phẩm họ đậu cũng rất giàu loại khoáng chất này.


Thịt màu đỏ rất giàu kẽm.
Tuy nhiên đối với các trẻ biếng ăn thì việc cung cấp kẽm thông qua nguồn thực phẩm trên là chưa đủ, do đó, cha mẹ cần bổ sung bằng thực phẩm bổ dưỡng giàu kẽm hữu cơ tự nhiên. Qua nghiên cứu thì kẽm và selen tổng hợp với gốc Gluconate hoặc gốc Sulfate rất khó hấp thụ (khả năng hấp thu chỉ tầm 25%-30%), do đó ta cần chọn thực phẩm có chứa thành phần kẽm dưới dạng hữu cơ được gắn với các acid amin có trong protein thực vật thì khả năng hấp thu gần như hoàn toàn, lên tới 90%.

Thứ Ba, 20 tháng 12, 2016

Tại sao phải bổ sung đầy đủ kẽm cho bé ?

Kẽm là khoáng chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng quốc gia, khoảng 30% trẻ em Việt Nam không được bổ sung kẽm đầy đủ  cho nhu cầu hàng ngày của mình.
Vai trò của kẽm đối với sự phát triển của trẻ

Trong cơ thể sống, kẽm là khoáng chất đóng vai trò như chất xúc tác và điều hòa hoạt động của hơn 300 enzym. Nó tác động chọn lọc lên những thành phần quan trọng nhất của sự sống như quá trình tổng hợp, phân giải acid nucleic và protein . Vì vậy, các cơ quan như hệ thần kinh trung ương, da và niêm mạc, hệ tiêu hóa, tuần hoàn…rất nhạy cảm với sự thiếu hụt kẽm.

 vi sao can phai bo sung kem cho be?
Kẽm đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng của trẻ

Kẽm còn rất cần thiết cho sự sinh trưởng, tăng trưởng của mô tế bào và quá trình tổng hợp, bài tiết của các hormone. Nếu những trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng, còi xương được bổ sung kẽm kịp thời sẽ cải thiện rõ rệt về cân nặng và chiều cao.

Đối với trẻ em, kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm lành vết thương, duy trì vị giác, khứu giác để trẻ ăn ngon miệng hơn.  Bổ sung lượng kẽm cho cơ thể sẽ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng, táo bón, tiêu chảy, tăng sức đề kháng và thể lực giúp trẻ chống chọi bệnh tật. Đặc biệt, kẽm tập trung nhiều ở hệ thần kinh, nếu cơ thể trẻ em được cung cấp đầy đủ kẽm sẽ làm tăng khả năng tư duy và trí nhớ tốt.

Bổ sung kẽm cho bé như thế nào?

Khoảng 70% kẽm có trong cơ bắp và xương, 30% có trong não, võng mạc, tiền liệt tuyến nên nó có ảnh hưởng rất lớn đối với sự phát triển về mặt thể chất và trí tuệ của trẻ. Vì thế, các bà mẹ nên chú ý chế độ dinh dưỡng để đảm bảo cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết cho con mình.

Kẽm là vi chất mà cơ thể trẻ không tự tổng hợp được, do đó cần phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc dưới dạng thực phẩm bổ dưỡng. Các loại thực phẩm giàu kẽm nên bổ sung trong bữa ăn của trẻ như cá, sò, tôm, lươn, sữa, rau củ quả màu vàng và màu xanh đậm.

Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, bổ sung kẽm cho bé qua thức ăn rất khó cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết vì thức ăn qua chế biến sẽ làm thất thoát dưỡng chất quan trọng. Bên cạnh đó, trẻ em thường lười ăn, hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh nên việc hấp thu vi lượng kẽm còn kém. Do vậy, có thể cho bé bổ sung kẽm bằng những sản chứa vi chất kẽm như Conipa.

Conipa chứa zinc gluconate, manganese gluconate, magnesium pidolate, giúp trẻ biếng ăn và suy dinh dưỡng ăn tốt hơn, phát triển chiều cao và cân nặng, tăng cường miễn dịch, bổ sung cho trẻ thiếu kẽm, kém hấp thu kẽm.

Trong cơ thể, kẽm đóng vai trò vô cùng quan trọng nên việc thiếu kẽm sẽ là rào cản lớn cho quá trình sinh trưởng và phát triển của trẻ. Vì vậy, các bà mẹ cần chú ý các dấu hiệu phát triển thể chất của con mình để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lí và bổ sung các vi chất còn thiếu.